Ең жақсы рецепттер

Бұршақ қайнатылған цуккини мен асшаяндарды торттары

Бұршақ қайнатылған цуккини мен асшаяндарды торттары

Өткізіп жібер

4 қызмет етеді (қызмет ету мөлшері: 2 пирожныйлар және шамамен 1/3 кесе тез бұршақ қоспасы)

Бұл көктемнен шабытталған пирожныйларда кішкене асшаяндар ұзақ уақытқа созылады. Егер мұздатылған асшаяндарды қолдансаңыз, қабығы мен майдаламас бұрын оны толық ерітуді ұмытпаңыз, әйтпесе асшаяндар құлап кетуі мүмкін. Торттар тез дайындалады, әр жағынан 3 минуттан. Егер сіз барлық торттарды өзіңіздің табаңызға батыра алмасаңыз, онда майды екіге бөліп, торттарды 2 партияға салыңыз, ал екіншісін дайындаған кезде бірінші партияны жылы ұстаңыз. Тәтті пияз нәзік бұршақ тағамына ең қолайлы; кәдімгі ақ пияз тым өткір болады. Егер сіз тәтті пияз таба алмасаңыз, еріген мұздатылған інжу пиязының орнын толтырыңыз.

Құрамы

  • 1 кесе туралған қант бұршақ (шамамен 3 унция).
  • 1/4 кесе Видалия немесе басқа тәтті пияз туралған
  • 3 ас қасық зәйтүн майы, бөлінген
  • 1 1/2 шай қасық қызыл шарап сірке суы
  • 3/4 шай қасық кошер тұзы, бөлінген
  • 1/2 шай қасық қара бұрыш, бөлінген
  • 2 орташа цуккини, кесілген (шамамен 1 фунт)
  • 1 стакан бидай панкосы (жапон нанының үгіндісі)
  • 1 1/2 шай қасық туралған жаңа эстрагон
  • 6 унция жаңа піскен немесе мұздатылған еріген асшаян, қабығы тазартылған, майдалап туралған және майдалап туралған
  • 1 үлкен жұмыртқа, аздап ұрылған

Тамақтану туралы ақпарат

  • Калория 234
  • Май 13.1г
  • Сатфат 2г
  • Монофат 8.6г
  • Полифат 1.4г
  • Ақуыз 12г
  • Көмірсулар 17г
  • 2g талшық
  • Холестерол 100мг
  • Темір 1мг
  • Натрий 495мг
  • Кальций 64мг
  • Қанттар 5г
  • Оңтүстік Америка шығыс бөлігінің стандартты уақыты. қант қосылды 0г

Мұны қалай жасауға болады

1-қадам

Ыдысқа бұршақ, пияз, 1 ас қасық май, сірке суы, 1/2 шай қасық тұз және 1/4 шай қасық бұрыш қосыңыз. 10 минут тұрыңыз.

2-қадам

Жәшік үккіштің үлкен саңылауларында цуккиниді ұсақтайды. Ұнтақталған цуккиниді ас үйдің таза сүлгісіне салыңыз; артық сұйықтықты кетіру үшін жақсылап қысыңыз. Цуккиниді, қалған 1/4 шай қасық тұзды, қалған 1/4 шай қасық бұрыш, панко, эстрагон, асшаяндарды және жұмыртқаны ыдысқа салыңыз.

3-қадам

Қалған 2 ас қасық майды үлкен емес табада орташа мөлшерде қыздырыңыз. 1/4 кесе цуккини қоспасын құрғақ өлшеуіш шыныаяққа еркін араластырыңыз. Табаға қоспаны қосыңыз; сәл тегістеңіз. 8 пирожныйды қалыптастыру үшін процедураны 7 рет қайталаңыз. Әр жағынан 3 минуттан немесе қызарғанша пісіріңіз. Бұршақ қоспасы бар торттарға қызмет етіңіз.


Бейнені қараңыз: Вот что нужно готовить из кабачков! ЗАВТРАК ИЗ КАБАЧКОВ ЗА 15 МИНУТ (Желтоқсан 2020).