Дәстүрлі рецепттер

Orzo және Herb Pilaf

Orzo және Herb Pilaf

Өткізіп жібер

4 қызмет етеді (қызмет мөлшері: шамамен 1/2 кесе)

Егер сіз орцоға астық қоспасын қосқыңыз келсе, пісіру әдісін өзгертіңіз: фарроны қайнатыңыз, қайнатыңыз, содан кейін қызмет етер алдында пияз қоспасында екі минут қайнатыңыз.

Құрамы

  • 1 1/2 ас қасық тұздалмаған май
  • 1/2 кесе туралған сары пияз
  • 3/4 кесе пісірілмеген орзо
  • 1 1/2 кесе тұздалмаған тауық еті (мысалы, Суонсон)
  • 1/4 шай қасық кошер тұзы
  • 1/4 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
  • 1 стакан шие қызанақтары екіге бөлінді
  • 3 ас қасық туралған жаңа жалпақ жапырақты ақжелкен
  • 1 ас қасық туралған жаңа аскөк

Тамақтану туралы ақпарат

  • Калория 181
  • Май 5г
  • Сатфат 2.8г
  • Монофат 1.1г
  • Полифат 0,2г
  • Ақуыз 6г
  • Көмірсулар 28г
  • 2g талшық
  • Холестерол 11мг
  • Темір 0,0мг
  • Натрий 174мг
  • Кальций 14мг
  • Қанттар 4г
  • Оңтүстік Америка шығыс бөлігінің стандартты уақыты. қант қосылды 0г

Мұны қалай жасауға болады

1-қадам

Сары майды орташа кастрюльге орташа мөлшерден жоғары ерітіңіз. Пияз қосыңыз; 3 минут қайнатыңыз. Orzo қосу; жиі араластырып, 2 минут пісіріңіз. Қойманы, тұзды және бұрышты араластырыңыз; қайнатыңыз. Қақпақты жабыңыз, отты азайтыңыз және 10-12 минут қайнатыңыз немесе сұйықтық сіңгенше қайнатыңыз.

2-қадам

Табаны оттан алыңыз; жабық тұрыңыз, 5 минут. Шанышқымен үлпілдек. Томат, ақжелкен, аскөк араластырыңыз.

Бейнені қараңыз: HERB ORZO PASTA SALAD FOR SUMMER Mi Terruño Food (Қараша 2020).