Ерекше рецепттер

Розмарин-цитрус парфиттері

Розмарин-цитрус парфиттері

Фото: Кристофер Тестани

Сіз розмариндік сиропты қажеттіліктен көбірек жасайсыз, бірақ қолыңызда қосымша заттардың болуы өте жақсы. Ол тоңазытқышта жақсы сақталады, ол жерде 2-ден 3 аптаға дейін болады. Молли розмарин содасын жасау үшін клубалы содаға араластырып, коктейльге арақ немесе джинмен араластыруды ұсынады. Немесе ол: «Егер сізде жаңадан жауған қарлы таза аулаңыз болса, онда сіз кесеге салып, оның үстіне сиропты тамыза аласыз», - деп ұсынады. «Бұл шынымен де, өте дәмді», - дейді ол. Сіз сондай-ақ сиропты мерекелік сыйлықтар тізіміндегі біреумен бөлісе аласыз; оны пайдалану туралы ұсыныстары бар картаны тіркеңіз.

Мұны қалай жасауға болады

1-қадам

1. Розмарин сиропын дайындау үшін қант, су және розмарин бұтақтарын кастрюльге салыңыз; қантты еріту үшін кейде араластыра отырып, орташа деңгейге дейін қайнатыңыз. 5 минут қайнатыңыз. Салқын; розмарин бұтақтарын тастаңыз. Лимон шырынын араластырыңыз.

2-қадам

2. Парфиттерді дайындау үшін 8 стаканның әрқайсысына 1/2 кесе йогурт салыңыз; цитрус бөліктерімен біркелкі. Әр парфиттің үстіне 2 шай қасық розмарин сиропын тамызыңыз. Қажет болса, розмарин бұтақтарымен безендіріңіз.


Бейнені қараңыз: Мощная трава для вашего здоровья - розмарин (Желтоқсан 2020).