Дәстүрлі рецепттер

Жүгері салаты бар үлкен пакеттік тако-толтырылған бұрыш

Жүгері салаты бар үлкен пакеттік тако-толтырылған бұрыш

Бір аптаға жуық түскі ас ішіп, сау тамақтануға сәттілікке қол жеткізіңіз. Ұсақ майсыз сиыр еті мұнда ұзақ жол жүреді, өйткені ол жақсы хош иістендірілген және пинто бұршақтарымен толықтырылған. Бұл дәмді қоспасы қытырлақ пен тәттілік үшін шикі күйінде сақталған балалар болгар бұрышына толтырылады. Бұл бұрыштар қарапайым болгар бұрышына ұқсайды, бірақ олардың мөлшері шамамен үштен бірі. Егер сіз тек қана ланч боксындағы мини бұрыштарды таба алсаңыз, оларды да қолдануға болады; сізге одан көп нәрсе қажет болады. Ең дұрысы, жаңа піскен жүгеріні ең жақсы хош иіс пен құрылым алу үшін таңдаңыз, тіпті маусымнан тыс уақытта ол қытырлақ әрі тәтті болады.

Мұны қалай жасауға болады

1-қадам

Орташа ыстықта орташа күйдірілмеген табақты қыздырыңыз. Табаға ұнтақталған сиропты қосыңыз; чили ұнтағы, зире, сарымсақ ұнтағы және 1/2 шай қасық тұз себіңіз. Сиыр еті қызарғанша пісіріңіз, араластырыңыз, шамамен 3 минут.

2-қадам

Осы уақытта бұршақ пен суды кішкене ыдысқа салыңыз; тегіс болғанша шанышқымен езіңіз. Бұршақтарды сиыр қоспасына араластырыңыз; 1 минут пісіріңіз немесе мұқият қызғанға дейін. Табадан сиыр қоспасын алыңыз; сәл салқындатыңыз. Табаны сүртіңіз.

3-қадам

Әрбір болгар бұрышын ұзына бойына екіге бөліңіз. Мембраналар мен тұқымдарды қасықпен алып тастаңыз. Сиыр қоспасын болгар бұрышының жартысына тең етіп бөліңіз.

4-қадам

Табада орташа майды қыздырыңыз. Табаға жүгері мен қопсытқыш қосыңыз; 2 минут қайнатыңыз. Өрттен алып тастаңыз; қызанақты, лайм шырынын және қалған 1/4 шай қасық тұзды араластырыңыз. 4 портативті контейнердің әрқайсысына шамамен 1 кесе салат қасық салыңыз (егер жасалса); ірімшікпен біркелкі себіңіз. Әр контейнерде 1/2 кесе киноны орналастырыңыз. Әр ыдысқа 2 бұрыштың жартысын салыңыз. Қажет болса, кесілген кесектерге себіңіз. Тоңазытқышта 4 күнге дейін сақтаңыз. Қызмет көрсетер алдында қыздырыңыз.


Бейнені қараңыз: Салат МИМОЗА классический рецепт оочень вкусный и слоеный (Желтоқсан 2020).