Ең жақсы рецепттер

Цуккини кеспесімен өрбіген лосось

Цуккини кеспесімен өрбіген лосось

Егер сіз лососьдің қытырлақ терісін ұнатсаңыз, бұл тағам дайындау әдісі сізге сәйкес келеді. Лососьді табаға теріңіздің жағын төмен қаратып қойғанда, оған 6 минут бойы қол тигізбейтіндігіңізге сенімді болыңыз - бұл айналадағы ең қытырланған терінің кілті. Балықты айналдырғаннан кейін оны өзіңіздің қалаған дәрежеңізге қарай пісіріңіз. Әрең жылынған көкөністер әлі қытырлақ және дәмді. Егер сізге ұнайтын болса, лимон сыналарымен бірге қызмет етіңіз.

Мұны қалай жасауға болады

1-қадам

Арқан балықты тұз бен бұрышқа біркелкі себіңіз. Орташа ұстамайтын ыдысты орташа мөлшерде қыздырыңыз. Лососьті терісін төмен қаратып, жақсылап қызарғанша шамамен 6 минут пісіріңіз. Майды лососьдің үстіне тамызыңыз; 3 минут бұраңыз және пісіруді қалаған деңгейге дейін пісіріңіз. Табаққа ауыстырыңыз.

2-қадам

Цуккини мен сәбізді табаға қосыңыз; 1 минуттай қыздырылғанға дейін үнемі лақтырыңыз. Тостағанға ауыстырыңыз, үстіне лосось салыңыз. Таңғышты себіңіз. Дереу қызмет етіңіз.

Бейнені қараңыз: Кабачки фаршированные. Простой домашний рецепт.Stuffed zucchini (Қараша 2020).